FOTO: Pixabay
1.Kurkuma za lice
Smatra se da je kurkuma odlična protiv akni, za ujednačavanje tena i nežno čišćenje lica.
2.Kurkuma kao začin
Kurkuma je neizostavni začin u orijentalnoj kuhinji i daje joj prepoznatljiv, aromatični pečat i žutu boju. Dobra je za digestivni sistem i poboljšava varenje.
3. Kurkuma za bojenje
Žućkasta boja kurkume koristi se za bojenje kako tekstila (sada slabije zbog savremenih industrijskih tehnika), tako i prehrambenih namirnica. Kada na deklaracijama vidite da se kao dodatak koristi E100 – to je prirodna žuta boja kurkumina! Ima je u kolačima, sirevima i drugim namirnicama i jelima. Kurkuma se može koristiti i za farbanje Uskršnjih jaja.
4. Kurkuma kao lek
Lekovitost ove biljke prepoznata je još odavnina. Kurkuma se kao lek i začin koristi preko 5000 godina. Njen aktivni sastojak kurkumin i u vrlo malim dozama ima lekovito dejstvo.
5.Kurkuma za mršavljenje
Samim tim što poboljšava varenje hrane, naročito masne i teške, kurkuma je dobra u borbi protiv viška kilograma i svih bolesti i opasnosti koje gojaznost izaziva . Neke od bolesti koje se mogu sprečiti konzumacijom ove namirnice si srčani udari i povišen holesterol.
