Brz i preukusan - "Lava kolač" za 10 minuta

Cena ovog kolača u restoranima je zaista visoka, a on se u kućnim uslovima može napraviti zaista jednostavno lako i jeftino. 

Sve što vam je potrebno je: 

240 g maslaca 

6 kom jaja

2 kesice vanilin šećera

120 g brašna

240 g crne čokolade 

Način pripreme: Čokoladu rastopiti u manjoj šerpici na laganoj vatri. Maslac dobro umutiti sa šećerom, i dodati vanil šećer. Zatim lagano jedno po jedno jaje ubacite u tu smesu i mešajte. Nakon što se sjedini dodajte takođe malo po malo brašna. Na kraju sjedinite sve to sa čokoladom. Stavite smesu u kalupe, mogu vam poslužiti i obične keramičke šolje, a rernu zagrejte na 200°C. Najteži deo jeste pečenje, morate biti pažljivi jer ako preterate kolačići neće ostati mekani iznutra. Neko optimalno vreme je između 10 i 12minuta. Prijatno bam bilo uživajte u slatkom ukusu!